Lautailutakkipohdiskelua...

Monen vuoden tauon jälkeen pitäisi jälleen lähteä rinteeseen, mutta lautailuvaatetukseni alkaa jo olla aikansa elänyt. Nyt pitäisi löytää kiva uusi takki, joka ei kuitenkaan tyhjennä koko lompakkoa, kun ei siellä rinteessä kuitenkaan niin moneen kertaan talven aikana ehdi käymään. (Kuvat lainattu)

Nyt kun alennusmyynnit ovat alkaneet, niin netistä katsoessa ainakin näytti löytyvän ihan kivan näköisiä takkeja sopu hintaan. Pitääkin käydä lähipäivänä sovittamassa :)

 

Murun herkkukori

Tässä tulee ensimmäinen joululahjaesittelyni :) Sain nimittäin työpaikaltani ennen joulua lahjaksi Ravintola Murun joululahjakortin ja se herkut on kohta nautittu loppuun. Hyviä ovat olleet, ei voi muuta sanoa :) Tässä on hyvä lahjaide ja suosittelen, mikäli joku pohtii lahjoja ensi vuodelle...

Kori sisälsi siis Murussa itse tehtyjä herkkuja, joita olivat Punaviiniin sekoitettava Glögi, Sipulihilloke, Kirsikkachutney, Sinappi, Pâté, Maustelohi ja Juusto. Nam :)

Jag fick från jobbet som julgåva en delikatesskorg från Restaurang Muru. Korgen innehåll allt möjligt leckert, som är nästan allt redan uppätit. Där fanns Glögg, som man skall blanda med rödvin, Lökkompott, Körsbärschutney, Senap, Pâté, Kryddlax och Ost.

Joulutunnelmaa.. :)

Joulukuu on mennyt hujauksessa joulukiirteitä ja muita askareita hoitaessa. Näissä tunnelmissa juhlimme eilen joulua. 

 Myöhäiset hyvän joulun toivotukset kaikille, lahjapostaus seuraa perästä :)

Hela december har gått jätte snabbt när man har fixat julgåvor och allt annat. I en sådan här stämmning firade vi jul :) God jul ti er alla i efterskott! Gåvorna skall jag presentera senare...

Blinejä :)

Vaikka blinikausi taitaa vastinaisesti alkaa vasta keväällä otimme siihen kotona jo varaslähdön ja koitimme ensimmäistä kertaa valmistaa niitä itse. 

Taikinan yksinkertaisesta valmistamisesta huolimatta sen piti nousta yhteensä kolme tuntia, mikä sai vatsan kurnimaan ja aivonystyrät hommiin uusien täytteiden suhteen. 

 

Paistoimme blinit pienellä valurautapannulla suurella voimäärällä.. :)

Perinteisestihän blinejä syödään mädin, smetanan ja sipulin kanssa, mutta valmistimme myös hunajaista suolakurkkua, sienisalaattia ja poronleikehakkelusta.

Ja tässä valmiita luomuksia. :)